龙抬头（农历二月二日），又称春耕节、农事节、青龙节、社日节等，是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（斗指正东）之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。苍龙七宿的出没与降雨相互对应，古人认为是龙掌管着降雨，而降雨又决定着农耕收成，农耕的收成则决定着人们的生活水平，龙成了农耕社会最主要的“图腾”。在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。
吃龙食
二月二龙抬头节是中国传统文化中的一个重要节日，不仅在习俗上有很多讲究，而且在饮食上也有特定的传统。
在这一天，北方百姓的饮食多以龙为名，吃春饼叫做“吃龙鳞”，吃面条叫做“吃龙须”，吃馄饨叫做“吃龙眼”，吃饺子叫做“吃龙耳”。此外，还有面条和馄饨一起煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”的说法。
除了以龙命名的食物，还有一些地方会吃与龙有关的象征性食物，如“龙眼”、“龙须”、“龙舌”、“龙耳”、“龙皮”、“龙子”、“龙蛋”，以及吃春饼、吃猪头肉等习俗。
这些食物和习俗都寄托了人们祈求龙神赐福的强烈愿望，希望通过食用与龙有关的食物和习俗，能够得到好运和幸福。这也是二月二龙抬头节的重要意义之一，体现了人们对美好生活的向往和追求。
剃龙头
在中国，农历二月初二是龙抬头的日子。这一天，人们会进行剃龙头的传统习俗，以祈求新年好运和健康。儿童理发被称为剃“喜头”，寓意着在新的一年里，孩子们能够健康成长，并获得更多的机会和成功。这个仪式不仅表达了对孩子们的祝福，也传递了中国传统文化中重视家庭和亲情的价值观。同时，剃龙头也成为了人们辞旧迎新、迎接新一年的重要方式之一。 无论是哪种方式，剃龙头都代表着人们对新年的期望和祝愿，希望在新的一年里，孩子们能够健康成长，获得更多的机会和成功。
起龙船
在古代，龙抬头节是一个非常重要的节日，人们会到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神，祈求龙神保佑一年五谷丰登。在这个节日里，人们还会进行“起龙船”的活动，请龙出水，以祈求事事顺利。这些习俗表达了人们对自然的敬畏和对生活的美好期望。随着时间的推移，龙抬头节的庆祝方式也发生了变化，但人们对龙神的信仰和对美好生活的追求却一直延续至今。
舞龙
舞龙是一种非常具有代表性的中国民俗文化，源自古人对龙的崇拜。在中国的传统节日中，如春节、龙抬头和端午节等重要节日，人们都会进行舞龙表演。
舞龙时，龙跟着绣球做各种动作，展示出扭、挥、仰、跪、跳、摇等多种姿势，这些动作代表着龙的形态和象征意义。舞龙的队伍通常由十几个人组成，每个人手持龙的不同部位，通过协作和配合，展现出龙的威武和灵动。
舞龙不仅仅是一种表演，更是一种祈求平安和丰收的方式。在中国传统文化中，龙被视为吉祥的象征，能够给人们带来好运和幸福。因此，通过舞龙的方式来祈求平安和丰收，表达了人们对美好生活的向往和追求。
舞龙还具有浓厚的地域特色和文化内涵。不同地区和民族都有自己独特的舞龙表演形式和风格，如南狮、北狮、海阳秧歌等等。这些舞龙表演不仅展示了当地的文化特色，也传承了中国传统文化中的精神内涵。
使耕牛
龙抬头”对于中国的农民来说，是一个非常重要的节日。在这个节日里，人们会进行一系列的祭祀和庆祝活动，同时也会关注春天的到来和农事活动的开始。
在中国传统文化中，龙是掌管降雨的神灵，因此“龙抬头”标志着春天的到来和降雨的开始。农民们会在这个时候进行耕牛、播种等农事活动，期待着新的一年能够获得丰收。
在“龙抬头”这一天，人们还会吃龙须面、放鞭炮、贴春联等庆祝活动。这些习俗都代表着人们对龙的崇拜和对新的一年的美好期望。同时，如果春季雨水充沛，就预示着新的一年将会是一个丰收年，农民们将会获得更多的收获和幸福。
开笔写字
相传农历二月初二为文昌诞辰日，是中国传统文化中的重要节日之一。在这一天，人们会进行一些特殊的仪式和活动，寓意着开启新的一年，迎接未来的好运和成功。
其中，让孩子开笔写字是其中的一个传统习俗。在这个仪式中，孩子们会穿上崭新的衣服，戴上帽子，然后在老师的指导下，用毛笔在纸上书写一些简单的汉字。这个过程寓意着孩子们开始识字习礼，启蒙教育的重要时刻。
点朱砂、正衣冠也是其中的重要环节。在开笔礼上，老师会用朱砂在孩子们的额头正中点上一个红点，寓意着开启智慧之门，同时也代表着对孩子们的祝福和祈愿。
开笔礼是中国传统文化中对少儿开始识字习礼的启蒙教育形式，是中国文化传承的重要方式之一。这个仪式不仅是对孩子们的祝福和祈愿，也是对他们未来成长的期望和祝愿。通过这个仪式，孩子们能够感受到传统文化的魅力和精神内涵，同时也能够学习到一些基本的礼仪和行为规范，为未来的成长打下坚实的基础。
引田龙
在中国部分地区的春天，当龙抬头节到来时，人们会进行一些特殊的仪式和活动，以祈求新的一年好运和丰收。其中，挑水、引龙和撒灰是其中最具特色的活动之一。
在挑水这个环节中，人们会到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供，以示对龙的崇拜和敬意。同时，也寓意着新的一年将会迎来充沛的雨水，对农作物生长和人们的生活都有益。
而在引龙这个环节中，人们会用各种方式画龙、引钱龙或用石灰围洒一圈，以祈求龙能够回来兴云布雨或驱虫。这些做法都体现了中国传统文化中对龙的崇拜和对自然力量的敬畏。
最后，在撒灰这个环节中，人们会在地面或庄墙外撒灰，以伏龙驱虫。这个做法也是为了祈求新的一年农作物能够免受虫害，茁壮成长。
放龙灯
在黄河三角洲和沿河地区的习俗中，放龙灯是一种非常有趣的传统活动。人们会用芦苇或秫秸扎成小船，然后在船上插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗。当夜幕降临时，这些小船被点燃，然后放入河里或湾里，为龙照亮前路。
放龙灯不仅是一种娱乐活动，更是一种传递美好祝愿的方式。人们相信，龙是吉祥的象征，能够带来好运和丰收。因此，通过放龙灯，人们希望能够借龙的神力，为自己和家人带来好运和幸福。
此外，放龙灯还寓意着人们对于自然的敬畏和感恩。黄河作为中国的母亲河，对于沿河地区的人们来说具有非常重要的意义。通过放龙灯这种传统习俗，人们表达了对黄河的感恩之情，同时也希望能够借此与自然和谐相处，共同创造美好的未来。
敲龙头
在中国的东北部分地区，二月二早晨有一个特别的习俗，称为“敲龙头”。在这个时候，人们会用长竿击打房梁，寓意着把龙唤醒，以确保一方的平安。
另外，有些地方流行敲击炕沿，目的与敲击房梁相同，都是为了惊走蛇、蝎等毒虫，使它们不会为害人们的生活。
这些习俗都体现了中国传统文化中对农业和丰收的重视，同时也表达了人们对于家庭和生活的美好祝愿。在这个特别的日子里，人们不仅通过各种方式来祈求平安和丰收，也通过这些传统习俗来传承文化、凝聚人心。
围粮囤
在中国北方，广泛流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的民谚。这个民谚与农历二月初二这个特殊的日子有关。在这一天清晨，许多北方的村民会早早起床，家庭主妇们从自家锅灶底下掏出一筐草木灰，然后用小铁铲子铲些草木灰，在地上画出一个个圆来。
这些圆圈通常是大圈套小圈，数量为单数，一般是三圈或五圈，象征着丰收的粮仓。在画好圆圈后，家庭主妇们会把家中的粮食放在仓的中间，并有意撒在仓的外围，象征着当年会有大丰收。
这个传统习俗不仅是一种祈求丰收的方式，也体现了人们对土地和农业的深厚敬意。同时，这个习俗还传递了人们对于生活的美好祝愿和对于未来的憧憬。
熏虫
在古代，人们将自然界中的生物分为五大类：毛虫、羽虫、介虫、鳞虫和人类。毛虫指的是披毛兽类，羽虫指的是鸟类，介虫指的是带甲壳类，鳞虫指的是有鳞之鱼和带翅昆虫类。而龙则是鳞虫之长，具有强大的威慑力。
二月初二正值惊蛰前后，此时百虫萌动，疾病易生。虫害也是庄稼的天敌，因此人们引龙伏虫，希望借龙威镇伏百虫，保佑人畜平安，五谷丰登。在这个特殊的日子里，人们会进行一些特殊的习俗来驱走毒虫，例如摊烙煎饼、燃烧熏香等。
随着天气渐暖，各种昆虫开始活动，有些昆虫对人的健康是有害的。因此，二月二这一天也成为了一个重要的驱虫日。人们通过这些习俗来驱走毒虫，以保障自己和家人的健康。